Egyre többet hallani arról, hogy a tejérzékenység milyen komoly problémát jelent. A laktóz intolerancia akkor alakul ki, amikor a szervezetünk nem képes lebontani a tejcukrot. Ha nem kerül lebontásra, akkor az hasmenést okozhat, mellette puffadás, hasgörcs és szelek jelenhetnek meg. A laktóz intolerancia és tejcukor érzékenység már kicsi korban kialakulhat, így azzal együtt kell élnie a páciensnek. A laktózmentes tej fogyasztásával meg lehet akadályozni, hogy a laktózérzékenység tünetei előjöjjenek, ám mégis élvezzük a tej nyújtotta élvezetet. A tejcukor érzékenység okai sokszor örökletesek.
Az allergia vizsgálat elengedhetetlen, hiszen csak így lehet meghatározni azt, hogy tényleg laktóz intoleranciában szenvedünk vagy sem. A tejfehérje allergia önvizsgálata teljes mértékben kizárható, hiszen csak szakorvos döntheti el annak súlyosságát. Egy megfelelő étrend segítségével együtt lehet élni a tejallergiával. Figyeljünk oda, hogy egyes ételek tejszármazékokat tartalmazhatnak, mint például a konzervek, cukorkák, margarin, kenyér vagy felvágottak.